Patrick Mullie: Feiten en mythes over voeding
14 uur
Patrick Mullie is doctor in de Biomedische Wetenschappen aan de KU Leuven.
Als onderzoeker is hij verbonden aan de Katholieke Hogeschool Leuven, het Militair Hospitaal Brussel en het International Prevention Research Institute in Lyon.
Dagelijks worden we overspoeld met informatie over voeding, maar het is niet altijd eenvoudig om de kwaliteit ervan correct in te schatten. De media focussen vaak op opvallende koppen, waardoor wetenschappelijke nuance soms verloren gaat.
Tijdens zijn lezing geeft Patrick Mullie heldere antwoorden op actuele vragen over voeding en gezondheid. Thema's zoals kanker, hart- en vaatziekten, obesitas, alcohol en suiker komen aan bod. Daarbij baseert hij zich zoveel mogelijk op wetenschappelijk onderbouwde inzichten.
Info & tickets:
neoswijnegem@gmail.com
